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新修改的食品安全法、餐饮服务连锁企业监管新规、首个专门针对校园配餐的国家标准、“旧国标”电动自行车全面停售……12月1日起，一批事关民生的重要法律法规施行。
新修改的食品安全法12月1日起施行，针对液态食品道路散装运输和婴幼儿配方液态乳监管进行完善，释放出强监管信号。
更好守护重点液态食品道路散装运输安全，国家对重点液态食品道路散装运输实行许可制度；明确发货方、收货方、承运的道路运输经营者的义务；任何单位和个人不得伪造、变造或者使用伪造、变造的重点液态食品道路散装运输记录、运输容器清洗凭证等单据；重点液态食品目录由国务院食品安全监督管理部门会同国务院有关部门制定、调整，报国务院批准后公布；对未经许可从事重点液态食品道路散装运输的违法行为设定严格的法律责任。
更好保障婴幼儿配方液态乳品质和安全，将婴幼儿配方液态乳纳入注册管理，规定不得以分装方式生产，同一企业不得用同一配方生产不同品牌的婴幼儿配方液态乳，并规定生产企业应当按照注册或者备案的产品配方、生产工艺等技术要求组织生产。
当前，一些连锁餐饮企业总部食品安全管理责任悬空、管理水平不高。有的企业总部只收取扩张费用，对门店食品安全管理“宽松软”甚至根本不管，甚至有门店出现食品安全问题，严重损害了消费者利益，也给行业形象带来了负面影响。
市场监管总局发布的《餐饮服务连锁企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，自12月1日起施行。
规定首次明确了餐饮服务连锁经营、企业总部、分支机构等的定义，着重解决过去由于认定标准不统一导致的“监管对象不明确”问题。
企业总部对门店“管理宽松软甚至根本不管”怎么办？规定重点细化了企业总部应当承担并落实的食品安全管理责任。企业总部每年必须将一定数额的营业收入用于食品安全管理，并对由于资金投入不足导致的食品安全问题承担责任。
“出了问题相互推诿”怎么办？规定明确界定了企业总部、分支机构、门店各自的食品安全责任。企业总部应当发挥统筹管理作用，制定食品安全风险管控清单，建立健全相关工作制度和机制。
连锁餐饮企业“不知道怎么管门店”怎么解决？规定明确，企业总部应当制定原料采购、进货查验、加工制作等操作规程，通过实施“互联网+明厨亮灶”、建立食品安全信息化管理平台等方式，保障食品安全，及时发现和消除风险隐患。
传统监管模式下，校园餐问题很多是在事后暴露，如何加强事中监管、事前预警？
我国首个专门针对校园配餐的国家标准《校园配餐服务企业管理指南》12月1日起实施。这一标准适用于为中小学、幼儿园学生提供学生餐制作及配送服务的校园配餐服务企业，明确了食谱及原料管理、加工制作、备餐与配送、用餐服务、服务评价改进、应急处理等规范指引，为校园配餐服务企业的合规管理提供标准化指导。
强制性国家标准《电动自行车安全技术规范》（GB 17761—2024）于今年9月实施。根据国家认监委关于严格电动自行车强制性产品认证管理的公告，12月1日起，各电动自行车指定认证机构对依据旧版本标准出具的有效CCC认证证书全部予以注销；对依据旧版标准出具、处于暂停状态且不能恢复有效的CCC认证证书全部予以撤销。各电动自行车销售企业自认证证书注销、撤销之日起不得继续销售。
新标准通过优化电动自行车防火阻燃技术指标，降低火灾事故隐患和危害；通过完善电池组、控制器、限速器防篡改技术指标和检测方法，有效防范非法改装；同时，鼓励安装后视镜、转向灯，提高车辆行驶安全性。
新规实施后，消费者如何选购新车？看CCC认证。出厂销售的电动自行车应当获得认证并在车身上标注CCC标志，表明这辆电动自行车经过指定认证机构的认证，符合强制性国家标准要求，可以放心购买和使用。（新华社记者赵文君）
随着中国第42次南极考察队队员陈龙耀从东南极西福尔丘陵地区的岩壁敲下第一块岩石样本，中山站度夏地质考察工作正式启动。
这套“地震断层模拟试验装置”由中国工程院院士、中国地震局工程力学研究所名誉所长谢礼立领衔的团队历时4年攻关研制完成，已成功通过验收。
长期以来，半导体面临一个难题：我们知道下一代材料的性能会更好，却往往不知道如何将它制造出来。这项材料工艺革新解决了从第三代到第四代半导体都面临的共性散热难题，为后续的性能爆发奠定了关键基础。
该团队通过对比研究嫦娥六号月球背面样品与嫦娥五号月球正面样品，发现嫦娥六号样品中的碳结构具有更明显的缺陷特征，这可能与月球背面经历的更强烈的微陨石撞击历史有关。
近日，在国新办举行的新闻发布会上，海关总署相关负责人介绍，2025年中国高技术产品出口增长13.2%，工业机器人出口增长48.7%，并首次超过进口，我国成为工业机器人净出口国。
2025年C919安全载客超过400万人次，而且今年又新开了广州往返南京的航线
工业和信息化部、国家发展改革委等五部门日前联合印发《关于开展零碳工厂建设工作的指导意见》。
工业和信息化部日前印发最新修订的《优质中小企业梯度培育管理办法》，将科技型中小企业纳入优质中小企业梯度培育范围。办法自2026年4月1日起实施。
近日，工业和信息化部印发最新修订的《优质中小企业梯度培育管理办法》，扩大了培育基础，首次将科技型中小企业纳入梯度培育范围。
中国科学技术大学马骋教授针对全固态锂电池在循环时因需要维持良好界面接触而过于依赖外部压力、难以实际应用的问题，提出了一种低成本、较为适合商业化的解决方案。
离子注入机是半导体制造关键设备，尤其是高能氢离子注入机研发难度大、技术壁垒高，我国长期依赖进口。
对于行业的未来，赵同阳充满期待：“人形机器人行业未来也会出现几家顶级企业，我希望提起机器人，人们首先想到的是中国。
神舟二十号飞船安全顺利返回东风着陆场 中国空间站太空应急行动主要任务圆满完成
当日9时34分，神舟二十号飞船返回舱在东风着陆场成功着陆。经现场检查确认，飞船返回舱外观总体正常，舱内下行物品状态良好，神舟二十号飞船返回任务取得圆满成功。
血脑屏障横亘于血液与大脑之间，严格调控物质通行，将绝大多数药物拒之门外，这成为脑神经疾病新药研发面临的主要瓶颈之一。许多在实验室中表现优异的候选药物因无法有效透过血脑屏障，在临床试验阶段止步不前。
随着国民健康意识的普遍觉醒与消费结构的深刻升级，以全谷物、豆类、薯类等为代表的杂粮，正悄然经历一场角色与意义的深刻变革。
新年伊始，江苏无锡凯龙高科技股份有限公司的实验室内，一只机器人灵巧手在一个两米多高的透明检测设备中流畅地完成抓取、捏合、旋转等一连串精细动作，相关数据实时传出。这款具身智能机器人灵巧手全操作力智能检测平台于去年年底一经启动，便获得多张订单。
日前，江苏徐圩核能供热发电厂1号机组核岛开始混凝土浇筑，标志着全球首个核能与石化产业大规模耦合项目进入主体工程建设阶段。这是今年我国开工建设的首台核电机组。
为破解这一谜题，利用“中国天眼”的超高灵敏度优势，研究团队对重复快速射电暴FRB 20220529开展了2年多的持续监测。
目前，依托DrugCLIP，团队完成了覆盖约1万个蛋白靶点、2万个蛋白口袋的虚拟筛选项目，分析筛选超过5亿个类药小分子，富集出超过200万个潜在活性分子，构建了目前已知最大规模的蛋白—配体筛选数据库。
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